Egg Omelette

Nadia Al-ThaniKock

Ingredienser

• Mjöl
  1 cup
• Onion, chopped
  1 piece
• Chopped parsley
  3 tablespoons
• Eggs
  2 pieces
• Bakpulver
  1 teaspoon
• Saffran
  1 pinch
• Svartpeppar
  1 pinch
• Kryddor
  1 pinch
• Salt
  1 pinch
• Vegetable oil, for frying
  0.3 cup
• Vatten
  0.5 cup

Steg

1. 1

   Whisk the eggs and flour with parsley, salt, and the remaining ingredients until a homogeneous mixture is formed.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   10 min
2. 2

   In a frying pan, add two tablespoons of oil and let it heat. Using a ladle, pour the omelette mixture and spread it in the pan like eggs. Let it cook, then flip it to the other side and let it cook until done, then transfer it to a plate with napkins to absorb the oil and serve.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
3. 3

   Repeat the process until the mixture is finished.

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Saffranper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber20 g

Totalt socker2 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar