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Omelette à la mortadelle et aux pommes de terre

Omelette à la mortadelle et aux pommes de terre

Wael Al-Mansouri
Wael Al-MansouriKüchenchef
MittagessenAbendessenVorspeisenRezepte für KinderHauptgerichteSnackswolrd / International
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
35 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 2 tasses de pommes de terre, râpées
    2 tasse
  • 1 tasse de mortadelle, râpée
    1 tasse
  • 4 œufs
    4 pièce
  • 3 tranches de fromage cheddar, Almarai
    3 tranches
  • 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
    2 cuillère à soupe
  • Poivre noir au goût
    0
  • SalzSalz
    0

Schritte

  1. 1

    Mettre l'huile dans une poêle sur le feu.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    5 Min
  2. 2

    Ajouter les pommes de terre, bien remuer pour cuire sans dorer.

    5 Min
  3. 3

    Ajouter la mortadelle sur les pommes de terre et remuer pendant deux minutes, battre les œufs puis verser sur les ingrédients et couvrir la poêle.

    2 Min
  4. 4

    Lorsque c'est cuit, éteindre le feu puis mettre le fromage sur les œufs.

    1 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
SalzSalzpro 100g
Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

Halal
#Omelette#PommesDeTerre#Mortadelle