Omelette à la mortadelle et aux pommes de terre

Wael Al-MansouriChef

Ingrediënten

• 2 tasses de pommes de terre, râpées
  2 tasse
• 1 tasse de mortadelle, râpée
  1 tasse
• 4 œufs
  4 pièce
• 3 tranches de fromage cheddar, Almarai
  3 tranches
• 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
  2 cuillère à soupe
• Poivre noir au goût
  0
• Zout
  0

Stappen

1. 1

   Mettre l'huile dans une poêle sur le feu.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   5 min
2. 2

   Ajouter les pommes de terre, bien remuer pour cuire sans dorer.

   5 min
3. 3

   Ajouter la mortadelle sur les pommes de terre et remuer pendant deux minutes, battre les œufs puis verser sur les ingrédients et couvrir la poêle.

   2 min
4. 4

   Lorsque c'est cuit, éteindre le feu puis mettre le fromage sur les œufs.

   1 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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