اومليت بالمرتديلا والبطاطا

Wael Trabelsiالطاهي

تذوق بمذاق شهي مع وصفة الأومليت بالمرتديلا والبطاطا! هذه الوجبة السهلة والسريعة تجمع بين نكهات المرتديلا الغنية والبطاطا اللذيذة، مما يجعلها خياراً مثالياً كوجبة خفيفة أو مقبلات في أي وقت.

المكونات

• ٢ كوب بطاطا، مبروشة
  2 كوب
• ١ كوب مرتديلا، مبروشة
  1 كوب
• ٤ بيض
  4 حبة
• ٣ جبنة شيدر، المراعي شرائح
  3 شرائح
• ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود حسب الرغبة
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   أضف البطاطا وقلّبها جيداً حتى تنضج دون أن تتحمر.

   5 دقيقة
3. 3

   أضف المرتديلا إلى البطاطا وقلّب المكونات لمدة دقيقتين، ثم اخفق البيض واسكبه فوق المكونات، ثم غطِ المقلاة.

   2 دقيقة
4. 4

   عند نضوج الأومليت، أطفئ النار وضع الجبنة فوق البيض.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية