اومليت بالمرتديلا والبطاطا

Wael Trabelsiالطاهي

المكونات

• ٢ كوب بطاطا، مبروشة
  2 كوب
• ١ كوب مرتديلا، مبروشة
  1 كوب
• ٤ بيض
  4 حبة
• ٣ جبنة شيدر، المراعي شرائح
  3 شرائح
• ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة
  2 ملعقة كبيرة
• فلفل أسود حسب الرغبة
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   يوضع الزيت في مقلاة على النار.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف البطاطا، تقلب جيداً لتستوي من دون أن تحمر.

   5 دقيقة
3. 3

   تضاف المرتديلا على البطاطا وتقلب لمدة دقيقتين، يخفق البيض ثم يسكب على المكونات وتغطى المقلاة.

   2 دقيقة
4. 4

   عند الإستواء، تطفئ النار ثم توضع الجبنة فوق البيض.

   1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية