זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
15 דקות
מנות
1
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
250 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٣ بيض3 حبة
- ١ ملعقة كبيرة حليب سائل1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة زبدة، أو زيت1 ملعقة كبيرة
מלח0
צעדים
- 1
يفصل صفار البيض عن بياضه ويحركان كلن على حداً (وذلك لإضافة الحجم إلى الخليط)، يضاف الحليب ويمزج قليلاً.
5 דקותכלים נדרשים:🍳خفاق - 2
تحمى المقلاة على نار خفيفة إلى أن يغلي الزيت.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 3
يسكب خليط البيض في الوسط ويمنع من الالتصاق على أطراف المقلاة بواسطة ملعقة من خشب، على البيض أن يكون قليل الرطوبة عند إضافة الحشوة.
5 דקותכלים נדרשים:
כף - 4
توزع الحشوة على نصف مساحة العجة، يرفع النصف الثاني من العجة وتغطى الحشوة.
5 דקות - 5
تقلب العجة على الوجه الثاني وتترك على النار حسب الذوق.
5 דקות
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
12 g
2 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מלחper 100g
100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא גلوטן

