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Egg Omelette with Mushrooms

Egg Omelette with Mushrooms

بتول عاشور
بتول عاشورCuisinier
DéjeunerDînerPlats principauxCollationswolrd / Monde
Saveurs:UmamiGrasSalé
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
25 minutes
Portions
2
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 425 grams of mushrooms, boiled
    425 grams
  • 100 grams of tomatoes, diced
    100 grams
  • 50 grams of onion, sliced
    50 grams
  • 6 egg whites
    6 egg whites
  • 1 tablespoon of olive oil
    1 tablespoon
  • 1/2 teaspoon of black pepper
    0.5 teaspoon
  • 1/2 teaspoon of salt
    0.5 teaspoon
  • 4 brown toasts
    4 toasts

Mesures

  1. 1

    In a frying pan over heat, add the oil, onion, and tomatoes and sauté for 5 minutes.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    5 minutes
  2. 2

    Add the mushrooms and egg whites, season the mixture with salt and black pepper, and let it cook for 10 minutes, then remove from heat, place on toast, and serve.

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines20 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarienSans produits laitiersAdapté aux diabétiquesRégime
#Omelette#Snacks#Mushrooms