Omelette aux champignons

Sami Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• 425 grammes de champignons, cuits
  425 grammes
• 100 grammes de tomates, coupées en dés
  100 grammes
• 50 grammes d'oignons, coupés en tranches
  50 grammes
• 6 blancs d'œufs
  6 blancs d'œufs
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 4 tranches de pain complet
  4 tranches de pain

Schritte

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, les oignons et les tomates et faire revenir pendant 5 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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