Omelette aux champignons

Sami Al-ShammariChef

Ingredients

• 425 grammes de champignons, cuits
  425 grammes
• 100 grammes de tomates, coupées en dés
  100 grammes
• 50 grammes d'oignons, coupés en tranches
  50 grammes
• 6 blancs d'œufs
  6 blancs d'œufs
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 4 tranches de pain complet
  4 tranches de pain

Steps

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, les oignons et les tomates et faire revenir pendant 5 minutes.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

   10 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags