Omelette aux champignons

Sami Al-ShammariCuoco

Ingredienti

• 425 grammes de champignons, cuits
  425 grammes
• 100 grammes de tomates, coupées en dés
  100 grammes
• 50 grammes d'oignons, coupés en tranches
  50 grammes
• 6 blancs d'œufs
  6 blancs d'œufs
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 4 tranches de pain complet
  4 tranches de pain

Passi

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, les oignons et les tomates et faire revenir pendant 5 minutes.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min
2. 2

   Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

   10 min

Fatti nutrizionali

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag