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Omelette aux champignons

Omelette aux champignons

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariKock
LunchMiddagHuvudrätterSnackswolrd / World
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
25 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 425 grammes de champignons, cuits
    425 grammes
  • 100 grammes de tomates, coupées en dés
    100 grammes
  • 50 grammes d'oignons, coupés en tranches
    50 grammes
  • 6 blancs d'œufs
    6 blancs d'œufs
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
    0.5 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 4 tranches de pain complet
    4 tranches de pain

Steg

  1. 1

    Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, les oignons et les tomates et faire revenir pendant 5 minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 min
  2. 2

    Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskMjölkfriDiabetikervänligDiet
#Omelette#Collations#Champignon