Omelette aux champignons

Latifa Al-SharifChef

Ingredients

• Mushroom
  425 grammes
• Tomato
  100 grammes
• Onion
  50 grammes
• Blancs d'œufs
  6 pièce
• Olive oil
  1 cuillère à soupe
• Black Pepper
  0.5 cuillère à café
• Salt
  0.5 cuillère à café
• Pain complet
  4 tranche

Steps

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, l'oignon et la tomate et faire revenir pendant 5 minutes.

   Required Tools:

   Frying Pan

   🍳

   Cuillère plate

   5 min
2. 2

   Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Mushroomper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

Onionper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Olive oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Black Pepperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags