Omelette aux champignons

Latifa Al-SharifCocinero

Ingredientes

• Champiñón
  425 grammes
• Tomate
  100 grammes
• Cebolla
  50 grammes
• Blancs d'œufs
  6 pièce
• Aceite de oliva
  1 cuillère à soupe
• Pimienta negra
  0.5 cuillère à café
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Pain complet
  4 tranche

Pasos

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, l'oignon et la tomate et faire revenir pendant 5 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   🍳

   Cuillère plate

   recipe.minutes
2. 2

   Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Champiñónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas3.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.3 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales1 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

Agua95 g

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas