Omelette aux champignons

Latifa Al-Sharifbucătar

Ingrediente

• Ciupercă
  425 grammes
• Roșie
  100 grammes
• Ceapă
  50 grammes
• Blancs d'œufs
  6 pièce
• Ulei de măsline
  1 cuillère à soupe
• Piper negru
  0.5 cuillère à café
• Sare
  0.5 cuillère à café
• Pain complet
  4 tranche

Pași

1. 1

   Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile, l'oignon et la tomate et faire revenir pendant 5 minutes.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   🍳

   Cuillère plate

   5 min
2. 2

   Ajouter les champignons et les blancs d'œufs, assaisonner le mélange avec du sel et du poivre noir, laisser cuire pendant 10 minutes, puis retirer du feu, mettre sur le pain et servir.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ciupercăper 100g

Energie22 kcal

Proteine3.1 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați3.3 g

Fibre alimentare1 g

Zaharuri totale1 g

Roșieper 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați3.89 g

Zaharuri totale2.63 g

Fibre alimentare1.2 g

Apă95 g

Ceapăper 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați9.34 g

Fibre alimentare1.7 g

Zaharuri totale4.24 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice