عجة البيض بالمشروم

Salma Al-OtaibiChef

Ingrediënten

• Paddenstoel
  425 غرام
• Tomaat
  100 غرام
• Ui
  50 غرام
• Eiwit
  6 حبة
• Olijfolie
  1 ملعقة كبيرة
• Zwarte peper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Zout
  0.5 ملعقة صغيرة
• توست أسمر
  4 شريحة

Stappen

1. 1

   في مقلاة على النار، يوضع الزيت والبصل والطماطم ويُقلبوا لمدة 5 دقائق.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   🍳

   ملعقة مسطحة

   recipe.minutes
2. 2

   يُضاف المشروم وبياض البيض ويُتبل المزيج بالملح والفلفل الأسود ويترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق، ثم ينزع عن النار، يُوضع على توست ويُقدم.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Paddenstoelper 100g

Energy22 kcal

Protein3.1 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate3.3 g

Dietary Fiber1 g

Total Sugars1 g

Tomaatper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Uiper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Eiwitper 100g

Energy52 kcal

Protein11 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate0.7 g

Total Sugars0.4 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zwarte peperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags