Onion Soup

Simge Koçyiğitالطاهي

المكونات

• بصل
  2 pieces
• زبدة
  2 tbsp
• مرق الدجاج
  1 liter
• مكعب ماجي
  1 cube
• دقيق
  1 tbsp
• Juice of lemon
  1
• Salt and pepper
  0
• Slices of toasted bread
  0
• جبن موزاريلا
  0

الخطوات

1. 1

   Slice the onions and sauté them in butter over low heat until they are well wilted and turn a light golden brown color.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سكين

   30 دقيقة
2. 2

   Then add the tablespoon of flour and the Maggi cube, stir, and then add the broth.

   الأدوات اللازمة:

   ملعقة

   50 دقيقة
3. 3

   Let it simmer on low heat for an hour and a half or more, covered, until it takes on the flavor of the onions.

   90 دقيقة
4. 4

   Add salt and pepper to taste and the lemon juice.

   5 دقيقة
5. 5

   Serve it with bread and cheese on top.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

مرق الدجاجلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات2 g

إجمالي السكريات0.5 g

الملح1 g

مكعب ماجيلكل 100غ

الطاقة380 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات75 g

إجمالي السكريات5 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية