ShiTayibوارد شوید
Onion Soup

Onion Soup

Simge Koçyiğit
Simge Koçyiğitآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیسوپ‌هاالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشورترش
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
20 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
200 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • پیازپیاز
    2 pieces
  • کرهکره
    2 tbsp
  • آب مرغآب مرغ
    1 liter
  • مکعب ماگیمکعب ماگی
    1 cube
  • آردآرد
    1 tbsp
  • Juice of lemon
    1
  • Salt and pepper
    0
  • Slices of toasted bread
    0
  • پنیر موزارلاپنیر موزارلا
    0

مراحل

  1. 1

    Slice the onions and sauté them in butter over low heat until they are well wilted and turn a light golden brown color.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    چاقوچاقو
    30 دقیقه
  2. 2

    Then add the tablespoon of flour and the Maggi cube, stir, and then add the broth.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قاشققاشق
    50 دقیقه
  3. 3

    Let it simmer on low heat for an hour and a half or more, covered, until it takes on the flavor of the onions.

    90 دقیقه
  4. 4

    Add salt and pepper to taste and the lemon juice.

    5 دقیقه
  5. 5

    Serve it with bread and cheese on top.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پیازپیازper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
کرهکرهper 100g
Energy717 kcal
Protein0.85 g
Total Fat81 g
Carbohydrate0.1 g
Total Sugars0.1 g
آب مرغآب مرغper 100g
Energy15 kcal
Protein1 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate2 g
Total Sugars0.5 g
الملح1 g
مکعب ماگیمکعب ماگیper 100g
Energy380 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate75 g
Total Sugars5 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
پنیر موزارلاپنیر موزارلاper 100g
Energy300 kcal
Protein22 g
Total Fat22 g
Carbohydrate2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Quick_Recipes#Soup#Jordanian_Cuisine