ShiTayibPrijava
Onion Soup

Onion Soup

Simge Koçyiğit
Simge KoçyiğitKuhar
RučakVečeraGlavna jelaJuheالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlanoKiselo
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
50 min
Posluge
10
trošak
srednje
Kalorije
200 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • LukLuk
    2 pieces
  • MaslacMaslac
    2 tbsp
  • Piletina juhaPiletina juha
    1 liter
  • Maggi kockaMaggi kocka
    1 cube
  • BrašnoBrašno
    1 tbsp
  • Juice of lemon
    1
  • Salt and pepper
    0
  • Slices of toasted bread
    0
  • Mozzarella sirMozzarella sir
    0

Koraci

  1. 1

    Slice the onions and sauté them in butter over low heat until they are well wilted and turn a light golden brown color.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    NožNož
    30 min
  2. 2

    Then add the tablespoon of flour and the Maggi cube, stir, and then add the broth.

    Potreban pribor:
    ŽlicaŽlica
    50 min
  3. 3

    Let it simmer on low heat for an hour and a half or more, covered, until it takes on the flavor of the onions.

    90 min
  4. 4

    Add salt and pepper to taste and the lemon juice.

    5 min
  5. 5

    Serve it with bread and cheese on top.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat10 g
Proteini5 g
Carbohydrates25 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
LukLukna 100g
Energija40 kcal
Proteini1.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati9.34 g
Dijetalna vlakna1.7 g
Ukupno šećera4.24 g
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
Piletina juhaPiletina juhana 100g
Energija15 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati2 g
Ukupno šećera0.5 g
الملح1 g
Maggi kockaMaggi kockana 100g
Energija380 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti5 g
Ugljikohidrati75 g
Ukupno šećera5 g
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
Mozzarella sirMozzarella sirna 100g
Energija300 kcal
Proteini22 g
Ukupno masti22 g
Ugljikohidrati2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#Quick_Recipes#Soup#Jordanian_Cuisine