ShiTayibIdħol
Onion Soup

Onion Soup

Simge Koçyiğit
Simge KoçyiğitChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliSoppaالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatQares
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
10
Spiża
Medju
Kaloriji
200 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • BżarBżar
    2 pieces
  • ButirButir
    2 tbsp
  • Brodu tal-pulcinBrodu tal-pulcin
    1 liter
  • Kubu MaggiKubu Maggi
    1 cube
  • FarinaFarina
    1 tbsp
  • Juice of lemon
    1
  • Salt and pepper
    0
  • Slices of toasted bread
    0
  • Ħalib MozzarellaĦalib Mozzarella
    0

Passi

  1. 1

    Slice the onions and sauté them in butter over low heat until they are well wilted and turn a light golden brown color.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    SikkinaSikkina
    recipe.minutes
  2. 2

    Then add the tablespoon of flour and the Maggi cube, stir, and then add the broth.

    Għodda meħtieġa:
    SpoonSpoon
    recipe.minutes
  3. 3

    Let it simmer on low heat for an hour and a half or more, covered, until it takes on the flavor of the onions.

    recipe.minutes
  4. 4

    Add salt and pepper to taste and the lemon juice.

    recipe.minutes
  5. 5

    Serve it with bread and cheese on top.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat10 g
Proteini5 g
Carbohydrates25 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g
Brodu tal-pulcinBrodu tal-pulcingħal kull 100g
Enerġija15 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati2 g
Zokkor Totali0.5 g
الملح1 g
Kubu MaggiKubu Maggigħal kull 100g
Enerġija380 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali5 g
Karboidrati75 g
Zokkor Totali5 g
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.33 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.31 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
Ħalib MozzarellaĦalib Mozzarellagħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini22 g
Xaħam Totali22 g
Karboidrati2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

Ħalāl
#Quick_Recipes#Soup#Jordanian_Cuisine