شوربة البصل

نضال زقيةΣεφ

Συστατικά

• Κρεμμύδι
  2 حبة
• Βούτυρο
  2 م ك
• Ζωμός κοτόπουλου
  1 لتر
• Κύβος Maggi
  1 مكعب
• Αλεύρι
  1 م
• عصرة ليمون
  1
• ملح وفلفل
  0
• شرائح خبز توست محمص
  0
• جبنة موزيرلا
  0

Βήματα

1. 1

   يقطع البصل الى شرائح ويقلى بالزبدة على نار هادئة حتى يدبل بشكل جيد ويصبح لونه دهبي مائل لبني فاتح.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Μαχαίρι

   30 λεπτά
2. 2

   بعدها نضيف ملعقة الطحين ومكعب الماجي ونحرك ثم نضيف المرق.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κουτάλι

   50 λεπτά
3. 3

   ونتركه يغلي على نار هادئة لمدة ساعة ونصف الساعة أو أكثر ومغطى حتى تأخذ نكهة البصل.

   90 λεπτά
4. 4

   نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وعصرة الليمون.

   5 λεπτά
5. 5

   نقدمها مع الخبز والجبنة على الوجه.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Ζωμός κοτόπουλουανά 100g

Ενέργεια15 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες1.5 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Κύβος Maggiανά 100g

Ενέργεια380 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά5 g

Υδατάνθρακες75 g

Συνολικά σάκχαρα5 g

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.3 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.3 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες