Orange Coconut Cake

بلسم بن عبد الكريمKock

Ingredienser

• Vitt mjöl
  3 cup
• Socker
  1.5 cup
• Vegetable oil or melted butter
  1.3 cup
• Kokosnöt
  1 cup
• Liquid milk, and two tablespoons of milk powder dissolved in half a cup of warm water
  1 cup
• Eggs
  4 piece
• Bakpulver
  2 tablespoon
• Vanilj
  1 tablespoon
• Walnuts
  0.5 cup
• Zest and juice of one orange
  1 orange

Steg

1. 1

   Put the sugar and oil or butter in the blender and mix briefly, then add the eggs one by one and mix until all the eggs are incorporated.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
2. 2

   Add the vanilla and mix, then add the milk and mix briefly. Add the grated coconut and then the orange juice and mix.

   5 min
3. 3

   Add a tablespoon of baking powder and mix, then add the sifted flour with a tablespoon of baking powder and mix with the wooden spoon.

   Nödvändiga verktyg:

   Träsked

   5 min
4. 4

   Pour the mixture into a greased cake pan, then add the orange zest on top of the mixture.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Cake Pan

   5 min
5. 5

   Place the pan in the oven at medium heat on the second rack for 45 minutes and monitor it during that time.

   45 min
6. 6

   After baking the orange cake, let it brown on top and leave it to cool, then serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar