Gâteau à l'orange et à la noix de coco

Nour Al-OtaibiKüchenchef

Zutaten

• Weißmehl
  3 tasse
• Zucker
  1.5 tasse
• Huile végétale ou beurre fondu
  1.3 tasse
• Kokosnuss
  1 tasse
• Lait liquide, et deux cuillères à soupe de lait en poudre dissoutes dans une demi-tasse d'eau tiède
  1 tasse
• Œufs
  4 pièce
• Backpulver
  2 cuillère à soupe
• Vanille
  1 cuillère à soupe
• Walnuss
  0.5 tasse
• Zeste d'orange et son jus
  1 orange

Schritte

1. 1

   Mettre le sucre et l'huile ou le beurre dans le mixeur et mélanger légèrement, puis ajouter les œufs un par un et mélanger jusqu'à ce que tous les œufs soient incorporés.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   Ajouter la vanille et mélanger, puis ajouter le lait et mélanger légèrement. Ajouter la noix de coco râpée puis le jus d'orange et mélanger.

   5 Min
3. 3

   Ajouter une cuillère de poudre à lever et mélanger, puis la farine tamisée avec une cuillère de poudre à lever, puis mélanger avec la cuillère en bois.

   Benötigte Werkzeuge:

   Holzlöffel

   5 Min
4. 4

   Verser le mélange dans un moule graissé avec de l'huile ou du beurre, puis ajouter le zeste d'orange sur le dessus du mélange.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Moule à gâteau

   5 Min
5. 5

   Placer le moule dans le four à feu moyen sur la deuxième grille du four pendant 45 minutes et surveiller pendant ce temps.

   45 Min
6. 6

   Après avoir cuit le gâteau à l'orange, le faire dorer sur le dessus et laisser refroidir avant de servir.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißmehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Kokosnusspro 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Gesamtfett33.49 g

Kohlenhydrate15.23 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker6.23 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Walnusspro 100g

Energie654 kcal

Proteine15.23 g

Gesamtfett65.21 g

Kohlenhydrate13.71 g

Ballaststoffe6.7 g

Gesamtzucker2.61 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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