كيك بالبرتقال وجوز الهند
تلذذوا بمذاق كيك البرتقال وجوز الهند الرائع! هذه الوصفة سهلة التحضير تجمع بين نكهة البرتقال المنعشة وجوز الهند الغني، مما يجعلها الخيار المثالي لتقديمها مع الشاي أو كتحلية لذيذة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة الشهية!
المكونات
دقيق أبيض3 كوب
سكر1.5 كوب- زيت نباتي أو زبدة مذوبة1.3 كوب
جوز الهند1 كوب- حليب سائل، وملعقتين كبيرة حليب بودرة مذوبة في نصف كوب ماء دافيء1 كوب
بيض4 حبة- بايكنغ باودر2 ملعقة كبيرة
فانيلا1 ملعقة كبيرة
جوز0.5 كوب- برش برتقالة وعصيرها1 برتقالة
الخطوات
- 1
في الخلاط، اخلط السكر مع الزيت أو الزبدة قليلاً، ثم أضف البيض واحدة تلو الأخرى واستمر في الخلط حتى تنتهي كمية البيض.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
أضف الفانيلا واخلط جيداً، ثم أضف الحليب واخلط قليلاً. بعد ذلك، أضف مبروش جوز الهند وعصير البرتقال واخلط حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقة - 3
أضف ملعقة من البايكنغ باودر واخلط، ثم أضف الطحين المنخول مع ملعقة البايكنغ باودر واخلط باستخدام ملعقة خشبية حتى يتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
ملعقة خشبية - 4
اسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت أو الزبدة، ثم رش برش البرتقال على وجه الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز - 5
ضع القالب في الفرن على نار متوسطة في الطبقة الثانية لمدة 45 دقيقة، وراقب الكيك أثناء الخبز.
45 دقيقة - 6
بعد أن يتحمر الكيك من الأعلى، اتركه ليبرد ثم قدمه واستمتع بمذاقه الرائع.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
دقيق أبيضلكل 100غسكرلكل 100غجوز الهندلكل 100غبيضلكل 100غفانيلالكل 100غجوزلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ