كيك بالبرتقال وجوز الهند

Tariq Al-ShammariKok

Ingredienser

• Hvedemel
  3 كوب
• Sukker
  1.5 كوب
• زيت نباتي أو زبدة مذوبة
  1.3 كوب
• Kokosnød
  1 كوب
• حليب سائل، وملعقتين كبيرة حليب بودرة مذوبة في نصف كوب ماء دافيء
  1 كوب
• Æg
  4 حبة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  1 ملعقة كبيرة
• Valnød
  0.5 كوب
• برش برتقالة وعصيرها
  1 برتقالة

Trin

1. 1

   يوضع السكر والزيت او الزبدة في الخلاط ويخلط قليلاً ثم يضاف البيض بيضة بيضة ويخلط الى ان تنتهي كمية البيض.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min
2. 2

   تضاف الفانيلا ويخلط ثم الحليب ويخلط قليلاً. يضاف مبروش جوز الهند ثم عصير البرتقالة ويخلط.

   5 min
3. 3

   يضاف ملعقة من البايكنغ باودر ويخلط ثم الطحين المنخول مع ملعقة بايكنغ باودر ثم يخلط بالملعقة الخشبية.

   Nødvendigt udstyr:

   Træske

   5 min
4. 4

   نضع الخليط في قالب مدهون زيت أو زبدة ثم يضاف برش البرتقال على وجه الخليط.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   قالب خبز

   5 min
5. 5

   يوضع القالب في الفرن على نار متوسطة على الطبقة الثانية للفرن لمدة 45 دقيقة ويراقب اثناء ذلك.

   45 min
6. 6

   بعد خبز الكيك بالبرتقال يحمر من الاعلى ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvedemelpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Kokosnødpr. 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fedt33.49 g

Kulhydrat15.23 g

Kostfibre9 g

Sukkerarter i alt6.23 g

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Valnødpr. 100g

Energi654 kcal

Protein15.23 g

Total fedt65.21 g

Kulhydrat13.71 g

Kostfibre6.7 g

Sukkerarter i alt2.61 g

Selen4.9 mcg

Omega-3 fedtsyrer9.08 g

Selen4.9 mcg

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags