كيك بالبرتقال وجوز الهند

Tariq Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• Weißmehl
  3 كوب
• Zucker
  1.5 كوب
• زيت نباتي أو زبدة مذوبة
  1.3 كوب
• Kokosnuss
  1 كوب
• حليب سائل، وملعقتين كبيرة حليب بودرة مذوبة في نصف كوب ماء دافيء
  1 كوب
• Ei
  4 حبة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Vanille
  1 ملعقة كبيرة
• Walnuss
  0.5 كوب
• برش برتقالة وعصيرها
  1 برتقالة

Schritte

1. 1

   يوضع السكر والزيت او الزبدة في الخلاط ويخلط قليلاً ثم يضاف البيض بيضة بيضة ويخلط الى ان تنتهي كمية البيض.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Min
2. 2

   تضاف الفانيلا ويخلط ثم الحليب ويخلط قليلاً. يضاف مبروش جوز الهند ثم عصير البرتقالة ويخلط.

   5 Min
3. 3

   يضاف ملعقة من البايكنغ باودر ويخلط ثم الطحين المنخول مع ملعقة بايكنغ باودر ثم يخلط بالملعقة الخشبية.

   Benötigte Werkzeuge:

   Holzlöffel

   5 Min
4. 4

   نضع الخليط في قالب مدهون زيت أو زبدة ثم يضاف برش البرتقال على وجه الخليط.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   قالب خبز

   5 Min
5. 5

   يوضع القالب في الفرن على نار متوسطة على الطبقة الثانية للفرن لمدة 45 دقيقة ويراقب اثناء ذلك.

   45 Min
6. 6

   بعد خبز الكيك بالبرتقال يحمر من الاعلى ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Weißmehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Kokosnusspro 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Gesamtfett33.49 g

Kohlenhydrate15.23 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker6.23 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Walnusspro 100g

Energie654 kcal

Proteine15.23 g

Gesamtfett65.21 g

Kohlenhydrate13.71 g

Ballaststoffe6.7 g

Gesamtzucker2.61 g

Selen4.9 mcg

Omega-3-Fettsäuren9.08 g

Selen4.9 mcg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags