كيك بالبرتقال وجوز الهند

Tariq Al-ShammariΣεφ

Συστατικά

• Λευκό αλεύρι
  3 كوب
• Ζάχαρη
  1.5 كوب
• زيت نباتي أو زبدة مذوبة
  1.3 كوب
• Καρύδα
  1 كوب
• حليب سائل، وملعقتين كبيرة حليب بودرة مذوبة في نصف كوب ماء دافيء
  1 كوب
• Αυγό
  4 حبة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Βανίλια
  1 ملعقة كبيرة
• Καρύδι
  0.5 كوب
• برش برتقالة وعصيرها
  1 برتقالة

Βήματα

1. 1

   يوضع السكر والزيت او الزبدة في الخلاط ويخلط قليلاً ثم يضاف البيض بيضة بيضة ويخلط الى ان تنتهي كمية البيض.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπλέντερ

   5 λεπτά
2. 2

   تضاف الفانيلا ويخلط ثم الحليب ويخلط قليلاً. يضاف مبروش جوز الهند ثم عصير البرتقالة ويخلط.

   5 λεπτά
3. 3

   يضاف ملعقة من البايكنغ باودر ويخلط ثم الطحين المنخول مع ملعقة بايكنغ باودر ثم يخلط بالملعقة الخشبية.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ξύλινη κουτάλα

   5 λεπτά
4. 4

   نضع الخليط في قالب مدهون زيت أو زبدة ثم يضاف برش البرتقال على وجه الخليط.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   قالب خبز

   5 λεπτά
5. 5

   يوضع القالب في الفرن على نار متوسطة على الطبقة الثانية للفرن لمدة 45 دقيقة ويراقب اثناء ذلك.

   45 λεπτά
6. 6

   بعد خبز الكيك بالبرتقال يحمر من الاعلى ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λευκό αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Καρύδαανά 100g

Ενέργεια354 kcal

Πρωτεΐνη3.33 g

Συνολικά λιπαρά33.49 g

Υδατάνθρακες15.23 g

Φυτικές ίνες9 g

Συνολικά σάκχαρα6.23 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Καρύδιανά 100g

Ενέργεια654 kcal

Πρωτεΐνη15.23 g

Συνολικά λιπαρά65.21 g

Υδατάνθρακες13.71 g

Φυτικές ίνες6.7 g

Συνολικά σάκχαρα2.61 g

Σελήνιο4.9 mcg

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα9.08 g

Σελήνιο4.9 mcg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες