كيك بالبرتقال وجوز الهند

Tariq Al-ShammariKock

Ingredienser

• Vitt mjöl
  3 كوب
• Socker
  1.5 كوب
• زيت نباتي أو زبدة مذوبة
  1.3 كوب
• Kokosnöt
  1 كوب
• حليب سائل، وملعقتين كبيرة حليب بودرة مذوبة في نصف كوب ماء دافيء
  1 كوب
• Ägg
  4 حبة
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilj
  1 ملعقة كبيرة
• Valnöt
  0.5 كوب
• برش برتقالة وعصيرها
  1 برتقالة

Steg

1. 1

   يوضع السكر والزيت او الزبدة في الخلاط ويخلط قليلاً ثم يضاف البيض بيضة بيضة ويخلط الى ان تنتهي كمية البيض.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   5 min
2. 2

   تضاف الفانيلا ويخلط ثم الحليب ويخلط قليلاً. يضاف مبروش جوز الهند ثم عصير البرتقالة ويخلط.

   5 min
3. 3

   يضاف ملعقة من البايكنغ باودر ويخلط ثم الطحين المنخول مع ملعقة بايكنغ باودر ثم يخلط بالملعقة الخشبية.

   Nödvändiga verktyg:

   Träsked

   5 min
4. 4

   نضع الخليط في قالب مدهون زيت أو زبدة ثم يضاف برش البرتقال على وجه الخليط.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   قالب خبز

   5 min
5. 5

   يوضع القالب في الفرن على نار متوسطة على الطبقة الثانية للفرن لمدة 45 دقيقة ويراقب اثناء ذلك.

   45 min
6. 6

   بعد خبز الكيك بالبرتقال يحمر من الاعلى ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Valnötper 100g

Energi654 kcal

Protein15.23 g

Total fett65.21 g

Kolhydrater13.71 g

Kostfiber6.7 g

Totalt socker2.61 g

Selen4.9 mcg

Omega-3 fettsyror9.08 g

Selen4.9 mcg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar