Shi TayibConecte-se
كيكة البرتقال والتوت البري

كيكة البرتقال والتوت البري

فاطمه الوحيشي
فاطمه الوحيشيCozinheiro
SobremesasOcasiões especiaisReceitas para criançasPara atletasUnited States of America / American
Sabores:DoceFrutado
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
12
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • AçúcarAçúcar
    1.5 كوب
  • Farinha brancaFarinha branca
    1.3 كوب
  • بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • SalSal
    0.5 ملعقة صغيرة
  • OvoOvo
    7 حبة
  • ÓleoÓleo
    0.5 كوب
  • Suco de laranjaSuco de laranja
    0.8 كوب
  • توت بري (كرانبري)، مفروم
    1 كوب
  • Casca de laranjaCasca de laranja
    2 ملعقة كبيرة
  • ماء الزهر، أو فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • كريم الترتار
    0.5 ملعقة صغيرة

Passos

  1. 1

    يسخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    recipe.minutes
  2. 2

    يوضع الدقيق والسكر والملح والبايكنغ باودر في وعاء كبير. يخفق ليتماسك جيداً.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  3. 3

    يخفق صفار 5 بيضات والزيت وعصير البرتقال والقشور وماء الزهر حتى يمتزج الخليط ويصبح متجانسًا. ومن ثم يوضع جانباً.

    recipe.minutes
  4. 4

    يخفق بياض البيض في خلاط، وعندما يرغو تسكب كريمة التارتار؛ ويخفق المزيج لحوالى 5 دقائق في خلاط كهربائي حتى يصبح متماسكًا.

    Utensílios necessários:
    LiquidificadorLiquidificador
    recipe.minutes
  5. 5

    يسكب خليط بياض البيض بلطف على خليط صفار البيض بواسطة ملعقة كبيرة او خفاقة حتى تختفي الفقاعات.

    recipe.minutes
  6. 6

    يسكب خليط الكيكة في قالب مغطى بورق الخبز لمنع التصاق الكيكة. يخبز لمدة 25 دقيقة او حتى 45 دقيقة بحسب حجم القالب. يفحص الكيك بعود أسنان للتأكد من جفافه ونضوجه. يقدم بارداً.

    Utensílios necessários:
    🍳
    قالب خبز
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
Farinha brancaFarinha brancapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
OvoOvopor 100g
Energia155 kcal
Proteínas12.6 g
Gordura Total10.6 g
Carboidratos1.1 g
Açúcares Totais1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selénio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
Suco de laranjaSuco de laranjapor 100g
Energia47 kcal
Proteínas0.94 g
Gordura Total0.12 g
Carboidratos11.75 g
Açúcares Totais9.35 g
Fibra Alimentar2.4 g
Água86.75 g
Vitamina C53.2 mg
Casca de laranjaCasca de laranjapor 100g
Energia47 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos12 g
Fibra Alimentar10.6 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem laticínios
#كيكة#برتقال#توت_بري