Gâteau au jus et zeste d'orange

Fatima Al-ThaniKüchenchef

Zutaten

• 5 œufs
  5 pièce
• 3/4 tasse de beurre
  0.8 tasse
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse
• Zeste d'une orange
  1 orange
• 4 cuillères à soupe de jus d'orange
  4 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe

Schritte

1. 1

   Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Battez les œufs et le zeste d'orange, puis ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   Ajoutez le jus d'orange.

   5 Min
4. 4

   Ajoutez la levure chimique à la farine et mélangez, puis incorporez au mélange précédent et mélangez bien.

   5 Min
5. 5

   Versez le mélange dans une plaque de cuisson légèrement beurrée et farinée.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
6. 6

   Placez la plaque dans le four préchauffé à haute température pendant 10 minutes, puis réduisez la température et laissez cuire le gâteau pendant 40 à 50 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   50 Min
7. 7

   Testez la cuisson du gâteau avant de le sortir du four. Laissez le gâteau refroidir, puis coupez-le et décorez-le avec des rondelles d'orange.

   5 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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