Gâteau au jus et zeste d'orange

Fatima Al-ThaniCuisinier

Ingrédients

• 5 œufs
  5 pièce
• 3/4 tasse de beurre
  0.8 tasse
• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 1/2 tasse de sucre
  1.5 tasse
• Zeste d'une orange
  1 orange
• 4 cuillères à soupe de jus d'orange
  4 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Battez les œufs et le zeste d'orange, puis ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez le jus d'orange.

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez la levure chimique à la farine et mélangez, puis incorporez au mélange précédent et mélangez bien.

   5 minutes
5. 5

   Versez le mélange dans une plaque de cuisson légèrement beurrée et farinée.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
6. 6

   Placez la plaque dans le four préchauffé à haute température pendant 10 minutes, puis réduisez la température et laissez cuire le gâteau pendant 40 à 50 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   50 minutes
7. 7

   Testez la cuisson du gâteau avant de le sortir du four. Laissez le gâteau refroidir, puis coupez-le et décorez-le avec des rondelles d'orange.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques