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Gâteau au jus et zeste d'orange

Gâteau au jus et zeste d'orange

Fatima Al-Thani
Fatima Al-Thanibucătar
DeserturiOcazii specialeRețete pentru copiiBăuturiالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:DulceCitric
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
50 min
Timp total
65 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 5 œufs
    5 pièce
  • 3/4 tasse de beurre
    0.8 tasse
  • 2 1/2 tasses de farine
    2.5 tasse
  • 1 1/2 tasse de sucre
    1.5 tasse
  • Zeste d'une orange
    1 orange
  • 4 cuillères à soupe de jus d'orange
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe

Pași

  1. 1

    Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Battez les œufs et le zeste d'orange, puis ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  3. 3

    Ajoutez le jus d'orange.

    5 min
  4. 4

    Ajoutez la levure chimique à la farine et mélangez, puis incorporez au mélange précédent et mélangez bien.

    5 min
  5. 5

    Versez le mélange dans une plaque de cuisson légèrement beurrée et farinée.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  6. 6

    Placez la plaque dans le four préchauffé à haute température pendant 10 minutes, puis réduisez la température et laissez cuire le gâteau pendant 40 à 50 minutes.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    50 min
  7. 7

    Testez la cuisson du gâteau avant de le sortir du four. Laissez le gâteau refroidir, puis coupez-le et décorez-le avec des rondelles d'orange.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine6 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Desserts#Orange#Gâteau