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Gâteau au jus et zeste d'orange

Gâteau au jus et zeste d'orange

Fatima Al-Thani
Fatima Al-ThaniШеф-повар
ДесертыОсобые случаиРецепты для детейНапиткиالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЦитрусовый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
50 мин.
Общее время
65 мин.
Порции
6
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 œufs
    5 pièce
  • 3/4 tasse de beurre
    0.8 tasse
  • 2 1/2 tasses de farine
    2.5 tasse
  • 1 1/2 tasse de sucre
    1.5 tasse
  • Zeste d'une orange
    1 orange
  • 4 cuillères à soupe de jus d'orange
    4 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe

Шаги

  1. 1

    Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Battez les œufs et le zeste d'orange, puis ajoutez-les au mélange de beurre et de sucre.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Ajoutez le jus d'orange.

    5 мин.
  4. 4

    Ajoutez la levure chimique à la farine et mélangez, puis incorporez au mélange précédent et mélangez bien.

    5 мин.
  5. 5

    Versez le mélange dans une plaque de cuisson légèrement beurrée et farinée.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  6. 6

    Placez la plaque dans le four préchauffé à haute température pendant 10 minutes, puis réduisez la température et laissez cuire le gâteau pendant 40 à 50 minutes.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    50 мин.
  7. 7

    Testez la cuisson du gâteau avant de le sortir du four. Laissez le gâteau refroidir, puis coupez-le et décorez-le avec des rondelles d'orange.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки6 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Desserts#Orange#Gâteau