ShiTayibتسجيل الدخول
كيكة بعصير وبرش البرتقال

كيكة بعصير وبرش البرتقال

Omar Al-Zaabi
Omar Al-Zaabiالطاهي
الحلوياتوصفات المناسباتوصفات الأطفالالمشروباتالجمهورية اللبنانية / شامي
المذاقات:حلوحمضيدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
الوقت الكلي
65 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٥ بيض
    5 حبة
  • ٣/٤ كوب زبدة
    0.8 كوب
  • ٢ ١/٢ كوب دقيق
    2.5 كوب
  • ١ ١/٢ كوب سكر
    1.5 كوب
  • برش برتقالة
    1 برتقالة
  • ٤ ملعقة كبيرة عصير البرتقال
    4 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    تدعك الزبدة مع السكر جيداً.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    يضرب البيض وبشر البرتقالة، ثم يضافوا إلى الزبدة والسكر.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    يضاف إليهم عصير البرتقالة.

    5 دقيقة
  4. 4

    يضاف البيكنج بودر للدقيق ويقلبوا، ثم يضاف إلى الخليط السابق ويقلب جيدا.

    5 دقيقة
  5. 5

    يصب الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ومرشوش بالدقيق.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    5 دقيقة
  6. 6

    توضع الصينية في الفرن الساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار ويترك الكيك لمدة 40 إلى 50 دقيقة.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    50 دقيقة
  7. 7

    يختبر نضوج الكيكة قبل أن تخرج من الفرن. تترك الكيكة حتى تبرد ثم تقطع وتزين بحلقات البرتقال.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين6 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#حلويات#كيكة#برتقال