موس البرتقال

حاتم العلانيChef

Ingredjenti

• L-arancia
  2 حبة
• برش قشرة برتقال
  2 ملعقة كبيرة
• Yolk tal-bajda
  4 صفار
• Zokkor
  1 كوب
• Butir
  100 غرام
• Ħelwa tal-bajd
  4 بياض

Passi

1. 1

   يعصر البرتقال، يضاف برش البرتقال ثم يخلط مع صفار البيض، السكر والزبدة ثم يوضع في قدر على النار، يحرك بشكل مستمر.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   Bowl tal-ħawt

   5 min
2. 2

   يترك قليلاً ليبرد ثم يضاف بياض البيض ويخلط جيداً ثم يرفع من على النار، يوضع في كاسات ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

L-aranciagħal kull 100g

Enerġija47 kcal

Proteini0.94 g

Xaħam Totali0.12 g

Karboidrati11.75 g

Zokkor Totali9.35 g

Fibri Dietetiċi2.4 g

Ilma86.75 g

Vitamina C53.2 mg

Yolk tal-bajdagħal kull 100g

Enerġija322 kcal

Proteini15.9 g

Xaħam Totali27.3 g

Karboidrati0.6 g

Zokkor Totali0.6 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Ħelwa tal-bajdgħal kull 100g

Enerġija52 kcal

Proteini11 g

Xaħam Totali0.2 g

Karboidrati0.7 g

Zokkor Totali0.4 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags