موس البرتقال

حاتم العلانيkuhar

Sestavine

• Pomaranča
  2 حبة
• برش قشرة برتقال
  2 ملعقة كبيرة
• Rumeneč jajca
  4 صفار
• Sladkor
  1 كوب
• Maslo
  100 غرام
• Beljak
  4 بياض

Koraki

1. 1

   يعصر البرتقال، يضاف برش البرتقال ثم يخلط مع صفار البيض، السكر والزبدة ثم يوضع في قدر على النار، يحرك بشكل مستمر.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   يترك قليلاً ليبرد ثم يضاف بياض البيض ويخلط جيداً ثم يرفع من على النار، يوضع في كاسات ويترك ليبرد ثم يقدم.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Pomarančana 100g

Energija47 kcal

Beljakovine0.94 g

Skupne maščobe0.12 g

Ogljikovi hidrati11.75 g

Skupni sladkorji9.35 g

Prehranske vlaknine2.4 g

Voda86.75 g

Vitamin C53.2 mg

Rumeneč jajcana 100g

Energija322 kcal

Beljakovine15.9 g

Skupne maščobe27.3 g

Ogljikovi hidrati0.6 g

Skupni sladkorji0.6 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Beljakna 100g

Energija52 kcal

Beljakovine11 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati0.7 g

Skupni sladkorji0.4 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake