Orange Muffins

بتول محفوظKock

Ingredienser

• Eggs
  2 pieces
• Smör
  250 grams
• Flytande mjölk
  2 liters
• Grated Lemon Zest
  2 tablespoons
• Vanilj
  1 teaspoon
• Juice of One Lemon
  1 piece
• Florsocker
  1.5 cups
• Vitt mjöl
  1.5 cups
• Bakpulver
  2 teaspoons
• Salt
  1 pinch
• Ricottaost
  4 tablespoons
• Citronjuice
  1 tablespoon
• Grated Lemon Zest
  2 teaspoons
• Florsocker
  2 cups

Steg

1. 1

   Melt the butter in the microwave or on the stove. Mix the eggs with the milk, vanilla, lemon or orange zest, lemon juice, and the melted butter.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Microwave

   Blandningsskål

   10 min
2. 2

   Mix the flour, baking powder, and salt. Do not overmix.

   5 min
3. 3

   Pour the mixture into small muffin trays and bake at 180 degrees Celsius for 12 minutes or until the muffins rise, turn golden, and a toothpick inserted comes out dry. Serve cold.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Muffin Tray

   12 min
4. 4

   To make the topping mixture, mix all the ingredients until creamy.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Florsockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Saltper 100g

Aska100 g

Ricottaostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Citronjuiceper 100g

Energi20 kcal

Protein0.1 g

Kolhydrater5 g

Totalt socker1 g

Vatten94 g

Florsockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar