Muffins à l'orange

Ibrahim Al-Rashidآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Œufs
  2 pièce
• کره
  250 grammes
• شیر مایع
  2 litres
• Zeste de citron râpé
  2 cuillères à soupe
• وانیل
  1 cuillère à café
• عصاره لیمو
  1 pièce
• Sucre glace
  1.5 tasse
• آرد سفید
  1.5 tasse
• بیکینگ پودر
  2 cuillères à café
• نمک
  1 pincée
• پنیر ریکوتا
  4 cuillères à soupe
• عصاره لیمو
  1 cuillère à soupe
• Zeste de citron râpé
  2 cuillères à café
• Sucre glace
  2 tasse

مراحل

1. 1

   Faire fondre le beurre au micro-ondes ou sur le feu. Mélanger les œufs avec le lait, la vanille, le zeste de citron ou d'orange, le jus de citron et le beurre tiède.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Micro-ondes

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   Mélanger la farine, la poudre à lever et le sel. Ne pas trop mélanger.

   5 دقیقه
3. 3

   Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient gonflés, dorés et qu'un cure-dent en ressorte sec. Servir froid.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Moule à muffins

   12 دقیقه
4. 4

   Pour préparer le mélange de garniture, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

وانیلper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

بیکینگ پودرper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

نمکper 100g

Ash100 g

پنیر ریکوتاper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی