Muffins à l'orange

Ibrahim Al-Rashidשֶׁף

מרכיבים

• Œufs
  2 pièce
• חמאה
  250 grammes
• חלב נוזלי
  2 litres
• Zeste de citron râpé
  2 cuillères à soupe
• וניל
  1 cuillère à café
• מיץ לימון
  1 pièce
• Sucre glace
  1.5 tasse
• קמח לבן
  1.5 tasse
• אבקת סודה לשתייה
  2 cuillères à café
• מלח
  1 pincée
• גבינת ריקוטה
  4 cuillères à soupe
• מיץ לימון
  1 cuillère à soupe
• Zeste de citron râpé
  2 cuillères à café
• Sucre glace
  2 tasse

צעדים

1. 1

   Faire fondre le beurre au micro-ondes ou sur le feu. Mélanger les œufs avec le lait, la vanille, le zeste de citron ou d'orange, le jus de citron et le beurre tiède.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Micro-ondes

   קערת ערבוב

   10 דקות
2. 2

   Mélanger la farine, la poudre à lever et le sel. Ne pas trop mélanger.

   5 דקות
3. 3

   Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient gonflés, dorés et qu'un cure-dent en ressorte sec. Servir froid.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Moule à muffins

   12 דקות
4. 4

   Pour préparer le mélange de garniture, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

קמח לבןper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

אבקת סודה לשתייהper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

מלחper 100g

Ash100 g

גבינת ריקוטהper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

מיץ לימוןper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות