Muffins à l'orange

Ibrahim Al-RashidKuhar

Sastojci

• Œufs
  2 pièce
• Maslac
  250 grammes
• Tekuće mlijeko
  2 litres
• Zeste de citron râpé
  2 cuillères à soupe
• Vanilija
  1 cuillère à café
• Sok od limuna
  1 pièce
• Sucre glace
  1.5 tasse
• Bijelo brašno
  1.5 tasse
• Prašak za pecivo
  2 cuillères à café
• Sol
  1 pincée
• Ricotta sir
  4 cuillères à soupe
• Sok od limuna
  1 cuillère à soupe
• Zeste de citron râpé
  2 cuillères à café
• Sucre glace
  2 tasse

Koraci

1. 1

   Faire fondre le beurre au micro-ondes ou sur le feu. Mélanger les œufs avec le lait, la vanille, le zeste de citron ou d'orange, le jus de citron et le beurre tiède.

   Potreban pribor:

   🍳

   Micro-ondes

   Posuda za miješanje

   10 min
2. 2

   Mélanger la farine, la poudre à lever et le sel. Ne pas trop mélanger.

   5 min
3. 3

   Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient gonflés, dorés et qu'un cure-dent en ressorte sec. Servir froid.

   Potreban pribor:

   🍳

   Moule à muffins

   12 min
4. 4

   Pour préparer le mélange de garniture, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Proteini0.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati12.65 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

Bijelo brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

Prašak za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ugljikohidrati25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Ricotta sirna 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati4.7 g

Ukupno šećera4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake