مافن البرتقال

ريم فقوسةKok

Ingredienser

• Æg
  2 حبة
• Smør
  250 غرام
• Flydende mælk
  2 ليتر
• قشر حامض مبشور
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Flormelis
  1.5 كوب
• Hvedemel
  1.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 رشة
• Ricottaost
  4 ملعقة كبيرة
• Citronsaft
  1 ملعقة كبيرة
• قشر حامض مبشور
  2 ملعقة صغيرة
• Flormelis
  2 كوب

Trin

1. 1

   تذوب الزبدة في المايكرويف أو على النار. يخلط البيض مع الحليب، الفانيلا، قشر الحامض او البرتقال، عصير الحامض والزبدة الفاترة.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   ميكروويف

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   يخلط الدقيق والبايكنغ باودر والملح. لا يخلط أكثر من اللازم.

   5 min
3. 3

   يسكب الخليط في صينيات صغيرة مخصصة للمافن ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة او حتى تنتفخ المافن، ويصبح لونها ذهبياً ويغرس فيها عود أسنان للتأكد من جفافها. تقدم باردة.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   صينية مافن

   12 min
4. 4

   لعمل خليط الوجه تخلط كل المكونات حتى تصبح كالكريمة.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Flormelispr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Hvedemelpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Ricottaostpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Citronsaftpr. 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat6.9 g

Sukkerarter i alt1.5 g

Kostfibre0.3 g

Vand91 g

Flormelispr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags