مافن البرتقال

ريم فقوسةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• تخم مرغ
  2 حبة
• کره
  250 غرام
• شیر مایع
  2 ليتر
• قشر حامض مبشور
  2 ملعقة كبيرة
• وانیل
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• شکر پودر شده
  1.5 كوب
• آرد سفید
  1.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• نمک
  1 رشة
• پنیر ریکوتا
  4 ملعقة كبيرة
• عصاره لیمو
  1 ملعقة كبيرة
• قشر حامض مبشور
  2 ملعقة صغيرة
• شکر پودر شده
  2 كوب

مراحل

1. 1

   تذوب الزبدة في المايكرويف أو على النار. يخلط البيض مع الحليب، الفانيلا، قشر الحامض او البرتقال، عصير الحامض والزبدة الفاترة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   ميكروويف

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   يخلط الدقيق والبايكنغ باودر والملح. لا يخلط أكثر من اللازم.

   5 دقیقه
3. 3

   يسكب الخليط في صينيات صغيرة مخصصة للمافن ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة او حتى تنتفخ المافن، ويصبح لونها ذهبياً ويغرس فيها عود أسنان للتأكد من جفافها. تقدم باردة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   صينية مافن

   12 دقیقه
4. 4

   لعمل خليط الوجه تخلط كل المكونات حتى تصبح كالكريمة.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

وانیلper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

شکر پودر شدهper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

نمکper 100g

Ash100 g

پنیر ریکوتاper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

عصاره لیموper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

شکر پودر شدهper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی