مافن البرتقال

ريم فقوسةKokk

Ingredienser

• Egg
  2 حبة
• Smør
  250 غرام
• Flytende melk
  2 ليتر
• قشر حامض مبشور
  2 ملعقة كبيرة
• Vanilje
  1 ملعقة صغيرة
• عصير ليمونة حامضة
  1 حبة
• Melis
  1.5 كوب
• Hvetemel
  1.5 كوب
• بايكنغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 رشة
• Ricotta ost
  4 ملعقة كبيرة
• Sitronsaft
  1 ملعقة كبيرة
• قشر حامض مبشور
  2 ملعقة صغيرة
• Melis
  2 كوب

Trinn

1. 1

   تذوب الزبدة في المايكرويف أو على النار. يخلط البيض مع الحليب، الفانيلا، قشر الحامض او البرتقال، عصير الحامض والزبدة الفاترة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   ميكروويف

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   يخلط الدقيق والبايكنغ باودر والملح. لا يخلط أكثر من اللازم.

   5 min
3. 3

   يسكب الخليط في صينيات صغيرة مخصصة للمافن ويخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة او حتى تنتفخ المافن، ويصبح لونها ذهبياً ويغرس فيها عود أسنان للتأكد من جفافها. تقدم باردة.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   صينية مافن

   12 min
4. 4

   لعمل خليط الوجه تخلط كل المكونات حتى تصبح كالكريمة.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Melisper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Hvetemelper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Karbohydrat76 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

Saltper 100g

Aske100 g

Ricotta ostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sitronsaftper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat6.9 g

Sukkerarter totalt1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vann91 g

Melisper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger