ShiTayibوارد شوید
كيكة البرتقال الهشة بالصوص

كيكة البرتقال الهشة بالصوص

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-Sayedآشپز
دسرهامناسبت‌های ویژهدستور پخت برای کودکانسس‌هاwolrd / World
طعم‌ها:شیرینمرکباتی
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
75 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ٣ بيض
    3 حبة
  • ٢ كوب سكر
    2 كوب
  • ١ كوب زبدة، لينة
    1 كوب
  • ١/٢ كوب لبن زبادي
    0.5 كوب
  • ١/٢ كوب عصير البرتقال
    0.5 كوب
  • ٣ كوب دقيق
    3 كوب
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره برش قشرة حامض
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة برش قشرة برتقال
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٣/٤ ملعقة صغيره ملح
    0.8 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب مربى، البرتقال
    0.5 كوب
  • ٢ عصير برتقالة
    2 حبة
  • ١/٢ كوب لبن زبادي
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره برش قشرة برتقال
    1 ملعقة صغيرة

مراحل

  1. 1

    تغلى مقادير الصوص مع بعض على النار ثم تترك لتبرد.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    فرفر
    5 دقیقه
  2. 2

    طريقة الكيك، نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط مثل الكريمة، نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض مع اضافة برش البرتقال والليمون والفانيليا.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    خفاق
    10 دقیقه
  3. 3

    ننخل الدقيق مع الملح، البيكربونات والبكينج بودر في وعاء، نخلط الزبادي والعصير في كوب، نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والعصير.

    10 دقیقه
  4. 4

    المقصود القليل من خليط الدقيق مع القليل من خليط اللبن والعصير وهكذا على مراحل الى ان ينتهي المقدار.

    5 دقیقه
  5. 5

    نصب خليط الكيك في القالب ونضعها بالفرن الى ان تنضج، نترك كيكة البرتقال لتبرد ونخرجها من القالب ونضع الصوص عليها.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قالب کیکقالب کیک
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates50 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#كيك#حلويات#برتقال