بسكويت الأوريو

Ibrahim KhouryCuoco

Ingredienti

• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Burro
  1 كوب
• Zucchero a velo
  2 كوب
• Uovo
  2 حبة
• Farina
  2.5 كوب
• Nescafé
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sale
  0 رشة
• زبدة للحشوة
  0.5 كوب
• سكر بودرة للحشوة
  1.3 كوب
• Formaggio Kiri
  0.5 كوب
• Vaniglia
  0
• ملح للحشوة
  0 رشة

Passi

1. 1

   يخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار بالخفق، يضاف النسكافيه والكاكاو ويخلط.

   Utensili necessari:

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 min
2. 2

   يضاف الدقيق مع الملح بالتدريج مع التقليب حتى الوصول لعجينة قابلة للفرد والتشكيل.

   10 min
3. 3

   تفرد وتقطع العجينة بقطاعة دائرية او تشكل كرات متساوية الحجم.

   Utensili necessari:

   🍳

   قطاعة بسكويت

   10 min
4. 4

   ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   15 min
5. 5

   لعمل الحشوة، يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف الجبنة وباقي المكونات ويخفق الخليط.

   10 min
6. 6

   ثم تستخدم لحشو الاوريو.

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Cioccolato Fondenteper 100g

Energia546 kcal

Proteine4.9 g

Grassi totali31 g

Carbohydrate61 g

Zuccheri totali24 g

Fibre alimentari7 g

Magnesio228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Zucchero a veloper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

Uovoper 100g

Energia155 kcal

Proteine12.6 g

Grassi totali10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Zuccheri totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinaper 100g

Energia364 kcal

Proteine10.33 g

Grassi totali1 g

Carbohydrate76.31 g

Fibre alimentari2.7 g

Zuccheri totali0.3 g

Nescaféper 100g

Energia392 kcal

Proteine12 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Melassa d'uvaper 100g

Energia280 kcal

Proteine0.5 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate70 g

Zuccheri totali60 g

Fibre alimentari0.5 g

Melassa di datteriper 100g

Energia282 kcal

Proteine1.81 g

Grassi totali0.15 g

Carbohydrate75 g

Zuccheri totali66.5 g

Fibre alimentari8 g

Formaggio Kiriper 100g

Energia300 kcal

Proteine10 g

Grassi totali25 g

Carbohydrate5 g

Zuccheri totali2 g

Vanigliaper 100g

Energia288 kcal

Proteine0.1 g

Grassi totali0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Melassa di peperoneper 100g

Energia100 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate25 g

Zuccheri totali20 g

Fibre alimentari2 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag