بسكويت الأوريو

Ibrahim KhouryChef

Ingredjenti

• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Butir
  1 كوب
• Zokkor tal-Ħalib
  2 كوب
• Bajda
  2 حبة
• Farina
  2.5 كوب
• Nescafé
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  0 رشة
• زبدة للحشوة
  0.5 كوب
• سكر بودرة للحشوة
  1.3 كوب
• Ħallib Kiri
  0.5 كوب
• Vanilja
  0
• ملح للحشوة
  0 رشة

Passi

1. 1

   يخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار بالخفق، يضاف النسكافيه والكاكاو ويخلط.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 min
2. 2

   يضاف الدقيق مع الملح بالتدريج مع التقليب حتى الوصول لعجينة قابلة للفرد والتشكيل.

   10 min
3. 3

   تفرد وتقطع العجينة بقطاعة دائرية او تشكل كرات متساوية الحجم.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   قطاعة بسكويت

   10 min
4. 4

   ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   15 min
5. 5

   لعمل الحشوة، يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف الجبنة وباقي المكونات ويخفق الخليط.

   10 min
6. 6

   ثم تستخدم لحشو الاوريو.

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Çikkulata Morkagħal kull 100g

Enerġija546 kcal

Proteini4.9 g

Xaħam Totali31 g

Karboidrati61 g

Zokkor Totali24 g

Fibri Dietetiċi7 g

Manjeżju228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Zokkor tal-Ħalibgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Nescafégħal kull 100g

Enerġija392 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati60 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Melassa tal-inbidgħal kull 100g

Enerġija280 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati70 g

Zokkor Totali60 g

Fibri Dietetiċi0.5 g

Siroppu tad-datigħal kull 100g

Enerġija282 kcal

Proteini1.81 g

Xaħam Totali0.15 g

Karboidrati75 g

Zokkor Totali66.5 g

Fibri Dietetiċi8 g

Ħallib Kirigħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini10 g

Xaħam Totali25 g

Karboidrati5 g

Zokkor Totali2 g

Vaniljagħal kull 100g

Enerġija288 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati12.65 g

Melass ta' peperonigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini1.5 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati25 g

Zokkor Totali20 g

Fibri Dietetiċi2 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags