بسكويت الأوريو

Ibrahim KhouryCozinheiro

Ingredientes

• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Manteiga
  1 كوب
• Açúcar de confeiteiro
  2 كوب
• Ovo
  2 حبة
• Farinha
  2.5 كوب
• Nescafé
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sal
  0 رشة
• زبدة للحشوة
  0.5 كوب
• سكر بودرة للحشوة
  1.3 كوب
• Queijo Kiri
  0.5 كوب
• Baunilha
  0
• ملح للحشوة
  0 رشة

Passos

1. 1

   يخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار بالخفق، يضاف النسكافيه والكاكاو ويخلط.

   Utensílios necessários:

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 minutos
2. 2

   يضاف الدقيق مع الملح بالتدريج مع التقليب حتى الوصول لعجينة قابلة للفرد والتشكيل.

   10 minutos
3. 3

   تفرد وتقطع العجينة بقطاعة دائرية او تشكل كرات متساوية الحجم.

   Utensílios necessários:

   🍳

   قطاعة بسكويت

   10 minutos
4. 4

   ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   15 minutos
5. 5

   لعمل الحشوة، يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف الجبنة وباقي المكونات ويخفق الخليط.

   10 minutos
6. 6

   ثم تستخدم لحشو الاوريو.

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Chocolate Amargopor 100g

Energia546 kcal

Proteínas4.9 g

Gordura Total31 g

Carboidratos61 g

Açúcares Totais24 g

Fibra Alimentar7 g

Magnésio228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Açúcar de confeiteiropor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Nescafépor 100g

Energia392 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total15 g

Carboidratos60 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Melassa de uvapor 100g

Energia280 kcal

Proteínas0.5 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos70 g

Açúcares Totais60 g

Fibra Alimentar0.5 g

Melassa de tâmaraspor 100g

Energia282 kcal

Proteínas1.81 g

Gordura Total0.15 g

Carboidratos75 g

Açúcares Totais66.5 g

Fibra Alimentar8 g

Queijo Kiripor 100g

Energia300 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total25 g

Carboidratos5 g

Açúcares Totais2 g

Baunilhapor 100g

Energia288 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos12.65 g

Melassa de pimentapor 100g

Energia100 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos25 g

Açúcares Totais20 g

Fibra Alimentar2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags