بسكويت الأوريو

Ibrahim KhouryШеф-повар

Ингредиенты

• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Масло
  1 كوب
• Сахарная пудра
  2 كوب
• Яйцо
  2 حبة
• Мука
  2.5 كوب
• Нескафе
  0.5 ملعقة صغيرة
• Соль
  0 رشة
• زبدة للحشوة
  0.5 كوب
• سكر بودرة للحشوة
  1.3 كوب
• Сыр Kiri
  0.5 كوب
• Ваниль
  0
• ملح للحشوة
  0 رشة

Шаги

1. 1

   يخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار بالخفق، يضاف النسكافيه والكاكاو ويخلط.

   Необходимая посуда:

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 мин.
2. 2

   يضاف الدقيق مع الملح بالتدريج مع التقليب حتى الوصول لعجينة قابلة للفرد والتشكيل.

   10 мин.
3. 3

   تفرد وتقطع العجينة بقطاعة دائرية او تشكل كرات متساوية الحجم.

   Необходимая посуда:

   🍳

   قطاعة بسكويت

   10 мин.
4. 4

   ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة.

   Необходимая посуда:

   Противень

   15 мин.
5. 5

   لعمل الحشوة، يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف الجبنة وباقي المكونات ويخفق الخليط.

   10 мин.
6. 6

   ثم تستخدم لحشو الاوريو.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Темный Шоколадна 100 г

Энергетическая ценность546 kcal

Белки4.9 g

Всего жиров31 g

Углеводы61 g

Всего сахаров24 g

Пищевые волокна7 g

Магний228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сахарная пудрана 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Нескафена 100 г

Энергетическая ценность392 kcal

Белки12 g

Всего жиров15 g

Углеводы60 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Виноградный патокана 100 г

Энергетическая ценность280 kcal

Белки0.5 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы70 g

Всего сахаров60 g

Пищевые волокна0.5 g

Финиковый сиропна 100 г

Энергетическая ценность282 kcal

Белки1.81 g

Всего жиров0.15 g

Углеводы75 g

Всего сахаров66.5 g

Пищевые волокна8 g

Сыр Kiriна 100 г

Энергетическая ценность300 kcal

Белки10 g

Всего жиров25 g

Углеводы5 g

Всего сахаров2 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Паприковая патокана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Белки1.5 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы25 g

Всего сахаров20 g

Пищевые волокна2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги