بسكويت الأوريو

Ibrahim Khourykuhar

Sestavine

• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Maslo
  1 كوب
• Sladkor v prahu
  2 كوب
• Jajce
  2 حبة
• Moka
  2.5 كوب
• Nescafé
  0.5 ملعقة صغيرة
• Sol
  0 رشة
• زبدة للحشوة
  0.5 كوب
• سكر بودرة للحشوة
  1.3 كوب
• Sir Kiri
  0.5 كوب
• Vanilija
  0
• ملح للحشوة
  0 رشة

Koraki

1. 1

   يخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار بالخفق، يضاف النسكافيه والكاكاو ويخلط.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 min
2. 2

   يضاف الدقيق مع الملح بالتدريج مع التقليب حتى الوصول لعجينة قابلة للفرد والتشكيل.

   10 min
3. 3

   تفرد وتقطع العجينة بقطاعة دائرية او تشكل كرات متساوية الحجم.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   قطاعة بسكويت

   10 min
4. 4

   ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   15 min
5. 5

   لعمل الحشوة، يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف الجبنة وباقي المكونات ويخفق الخليط.

   10 min
6. 6

   ثم تستخدم لحشو الاوريو.

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Temna Čokoladana 100g

Energija546 kcal

Beljakovine4.9 g

Skupne maščobe31 g

Ogljikovi hidrati61 g

Skupni sladkorji24 g

Prehranske vlaknine7 g

Magnezij228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkor v prahuna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Nescaféna 100g

Energija392 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Solna 100g

Pepel100 g

Grozdna melasana 100g

Energija280 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati70 g

Skupni sladkorji60 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Sirup iz datljevna 100g

Energija282 kcal

Beljakovine1.81 g

Skupne maščobe0.15 g

Ogljikovi hidrati75 g

Skupni sladkorji66.5 g

Prehranske vlaknine8 g

Sir Kirina 100g

Energija300 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe25 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji2 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

Melasa iz paprikena 100g

Energija100 kcal

Beljakovine1.5 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati25 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine2 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake