بسكويت الأوريو

Ibrahim KhouryŞef

Malzemeler

• كاكاو بودرة
  0.5 كوب
• Tereyağı
  1 كوب
• Toz Şeker
  2 كوب
• Yumurta
  2 حبة
• Un
  2.5 كوب
• Nescafe
  0.5 ملعقة صغيرة
• Tuz
  0 رشة
• زبدة للحشوة
  0.5 كوب
• سكر بودرة للحشوة
  1.3 كوب
• Kiri Peyniri
  0.5 كوب
• Vanilya
  0
• ملح للحشوة
  0 رشة

Adımlar

1. 1

   يخلط السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الاستمرار بالخفق، يضاف النسكافيه والكاكاو ويخلط.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   مضرب كهربائي

   15 dk
2. 2

   يضاف الدقيق مع الملح بالتدريج مع التقليب حتى الوصول لعجينة قابلة للفرد والتشكيل.

   10 dk
3. 3

   تفرد وتقطع العجينة بقطاعة دائرية او تشكل كرات متساوية الحجم.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   قطاعة بسكويت

   10 dk
4. 4

   ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتدخل الفرن على درجة 180 لمدة 15 دقيقة.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   15 dk
5. 5

   لعمل الحشوة، يخفق السكر مع الزبدة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف الجبنة وباقي المكونات ويخفق الخليط.

   10 dk
6. 6

   ثم تستخدم لحشو الاوريو.

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Bitter Çikolata100g için

Enerji546 kcal

Protein4.9 g

Toplam Yağ31 g

Karbonhidrat61 g

Toplam Şeker24 g

Diyet Lifi7 g

Magnezyum228 mg

Flavonoids170 mg

Phenylethylamine0.5 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Toz Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Nescafe100g için

Enerji392 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ15 g

Karbonhidrat60 g

Tuz100g için

Kül100 g

Üzüm pekmezi100g için

Enerji280 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat70 g

Toplam Şeker60 g

Diyet Lifi0.5 g

Hurma pekmezi100g için

Enerji282 kcal

Protein1.81 g

Toplam Yağ0.15 g

Karbonhidrat75 g

Toplam Şeker66.5 g

Diyet Lifi8 g

Kiri Peyniri100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ25 g

Karbonhidrat5 g

Toplam Şeker2 g

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Biber Melası100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat25 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler