Oreo

حسين الأشرافխոհարար

Բաղադրիչներ

• Gâteau éponge à la vanille
  1 gâteau
• Բուսական յուղ
  15 grammes
• Շաքար
  0.3 tasse
• Կրեմ
  0.5 boîte
• Դրիմ Վիպ
  2 sachet
• Lait liquide, froid
  0.3 tasse
• Կրեմ
  0.5 boîte
• Կիրի Պանիր
  4 pièce
• Biscuits Oreo
  8 pièce
• Շաքար
  1 cuillère à soupe
• Լիմոնի հյութ
  1 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Pour la première couche, émiettez le gâteau à la main ou avec un robot culinaire et mettez de côté.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Robot culinaire

   5 րոպե
2. 2

   Dans une cocotte ou une poêle, mettez le beurre avec le sucre et laissez cuire à feu moyen à doux jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une couleur plus foncée.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Retirez le mélange de beurre et de sucre du feu et ajoutez la crème en remuant continuellement et rapidement pour éviter les grumeaux, puis remettez sur le feu pour une ou deux ébullitions, formant ainsi une sauce caramel.

   5 րոպե
4. 4

   Versez la sauce sur le mélange de gâteau émietté et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, puis pétrissez légèrement pour enrober le gâteau de caramel.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   գդալ

   5 րոպե
5. 5

   Prenez un moule à charnière (vous pouvez utiliser des moules individuels à fond amovible et les tapisser de papier sulfurisé).

   5 րոպե
6. 6

   Étalez la pâte de gâteau avec le caramel dans le moule pour former la première couche et mettez au réfrigérateur.

   5 րոպե
7. 7

   Pour la deuxième couche, fouettez la crème en poudre avec le lait jusqu'à ce qu'elle soit aérée, puis ajoutez la crème, le Kiri (j'aime écraser le Kiri avec une fourchette avant de l'ajouter), le jus de citron et le sucre.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Fouet

   5 րոպե
8. 8

   (Goûtez le mélange et ajoutez du sucre si nécessaire). Fouettez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajoutez les Oreo après les avoir cassés et mélangez avec une cuillère.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   գդալ

   5 րոպե
9. 9

   Versez le mélange de la couche sur la première et lissez bien, décorez selon vos envies et mettez au réfrigérateur pendant au moins sept heures avant de servir.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա717 kcal

Սպիտակուցներ0.85 g

Ընդհանուր ճարպեր81 g

Ածխաջրեր0.1 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Դրիմ Վիպ100գ-ի համար

Էներգիա350 kcal

Սպիտակուցներ2.5 g

Ընդհանուր ճարպեր25 g

Ածխաջրեր30 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Կրեմ100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր36 g

Ածխաջրեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Կիրի Պանիր100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր25 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ2 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ