Oreo

حسين الأشرافkuhar

Sestavine

• Gâteau éponge à la vanille
  1 gâteau
• Maslo
  15 grammes
• Sladkor
  0.3 tasse
• Krema
  0.5 boîte
• Dream Whip
  2 sachet
• Lait liquide, froid
  0.3 tasse
• Krema
  0.5 boîte
• Sir Kiri
  4 pièce
• Biscuits Oreo
  8 pièce
• Sladkor
  1 cuillère à soupe
• Limona sok
  1 cuillère à soupe

Koraki

1. 1

   Pour la première couche, émiettez le gâteau à la main ou avec un robot culinaire et mettez de côté.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Robot culinaire

   5 min
2. 2

   Dans une cocotte ou une poêle, mettez le beurre avec le sucre et laissez cuire à feu moyen à doux jusqu'à ce que le sucre fonde et prenne une couleur plus foncée.

   Potrebni pripomočki:

   Kasa

   Ponev

   5 min
3. 3

   Retirez le mélange de beurre et de sucre du feu et ajoutez la crème en remuant continuellement et rapidement pour éviter les grumeaux, puis remettez sur le feu pour une ou deux ébullitions, formant ainsi une sauce caramel.

   5 min
4. 4

   Versez la sauce sur le mélange de gâteau émietté et mélangez avec une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés, puis pétrissez légèrement pour enrober le gâteau de caramel.

   Potrebni pripomočki:

   Žlica

   5 min
5. 5

   Prenez un moule à charnière (vous pouvez utiliser des moules individuels à fond amovible et les tapisser de papier sulfurisé).

   5 min
6. 6

   Étalez la pâte de gâteau avec le caramel dans le moule pour former la première couche et mettez au réfrigérateur.

   5 min
7. 7

   Pour la deuxième couche, fouettez la crème en poudre avec le lait jusqu'à ce qu'elle soit aérée, puis ajoutez la crème, le Kiri (j'aime écraser le Kiri avec une fourchette avant de l'ajouter), le jus de citron et le sucre.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Fouet

   5 min
8. 8

   (Goûtez le mélange et ajoutez du sucre si nécessaire). Fouettez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajoutez les Oreo après les avoir cassés et mélangez avec une cuillère.

   Potrebni pripomočki:

   Žlica

   5 min
9. 9

   Versez le mélange de la couche sur la première et lissez bien, décorez selon vos envies et mettez au réfrigérateur pendant au moins sept heures avant de servir.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Kremana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe36 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

Dream Whipna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine2.5 g

Skupne maščobe25 g

Ogljikovi hidrati30 g

Skupni sladkorji20 g

Kremana 100g

Energija340 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe36 g

Ogljikovi hidrati3 g

Skupni sladkorji3 g

Sir Kirina 100g

Energija300 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe25 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji2 g

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Limona sokna 100g

Energija20 kcal

Beljakovine0.1 g

Ogljikovi hidrati5 g

Skupni sladkorji1 g

Voda94 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake